Companion Evergreen Grüntee 25g

• Produzent: Jun Chiyabari Garden
• Terroir: Dhankuta, Nepal
• Erntezeit: Mai 2022
• Geschmacksnoten: Blumig, nussig, süß
• Dosis: 2g/100ml
• Brühtemperatur: 70°C
• Brühzeit: 2 Min

Der Evergreen ist eine harmonische Mischung indischer und taiwanesischer Grüntee-Techniken, die eine weiche, cremige Tasse mit komplizierten blumigen und nussigen Noten und einem süßen Abgang ergibt. Bezogen aus dem Jun Chiyabari Garden, einem familiengeführten Unternehmen in der östlichen Himalaya-Region Nepals, das für seine bahnbrechenden Praktiken im ökologischen Landbau bekannt ist.

Unsere Tees werden ausschließlich von den Teespezialisten von Tea Companion mit Sitz in Berlin bezogen. Unsere Verbindung mit der Marke begann, als wir als Kunden köstlichen Tee und Kaffee in ihrem Neuköllner Laden genossen. Das seltene Teesortiment von Companion legt Wert auf Qualität, Geschmack und nachhaltige Praktiken. Sie knüpfen enge Beziehungen zu ethischen Farmen und beziehen Tees direkt, um Transparenz und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Die erstklassige saisonale Auswahl wird sorgfältig zusammengestellt und entwickelt sich mit den Ernten weiter, wobei der Fokus auf Qualität bleibt.